ひなたまこっこの新米ママが産む本当に安心の美味しい初たまご!
これって、気になる方もいらっしゃるかもしれませんね。
この
ひなたまこっこ、というのは、
熊本のたまご牧場サン・ファーム直営で創業50年になるようで、
こだわりたまごとたまご
スイーツのお店なようですね。
たまご大好きな方、たまごかけご飯が大好き中、
美味しい牛乳に拘りのある方には、オススメですよ。
ひなたまこっこは、
・楽天全体の上位1%の店舗に授与される月間優良ショップ受賞
・朝採りさくらたまご楽天ランキング一位
など、人気のたまごやスイーツを提供しているんです。
この
朝採りさくらたまごは、黄身は指でつまんで、
持ち上がるほどの弾力があり、おぅ~~~!新鮮な証拠です(笑
又、黄身につまようじを刺しても崩れず大丈夫!新鮮な証拠(笑
市販のたまごの中には、鶏の病気予防の為に、生産性を高める為に、
黄身の色を濃くする為などに、
抗生物質や合成着色料を使用しているものもあるようですが、
ひなたまこっこでは一切使用していないようですので、安心!!
朝採りさくらたまごはサイズは、
L・M・MSの三種類からえらべるんですよ。
つまり、ひなたまこっこでは、
・飼料は、素材を厳しく吟味した残留農薬などを含まない、
海と山の自然の恵みをたっぷり含んだ栄養価の高い
天然自家配合飼料を使用しているようです。
・合成添加物は、安全性に拘って、一切使っておりません。
・水は、地下90mを流れる伏水流を生態系循環システムによって、
土壌微生物とミネラルで活性化させたものを、さらに、
温度管理にも気を配って飲ませているようです。
・飼育方法は、自然の太陽や空気のもと、開放鶏舎のゆったりした
環境で、ヒナから一貫して健康な鶏に育て上げているようです。
農場内の除草は、除草剤は使用せず、
スタッフが草刈をしてるようです。
・サルモネラ・O157など食中毒対策
1.エサ、水、ヒナの選定と飼育環境に拘って、
丈夫な鶏に育て上げているようです。
2.たまごは勿論、資料、水、鶏舎の定期的な第三者機関による
細菌チェックを実施しているようです。
3.衛生的な飼育環境での生産に努めているようです。
・鮮度は、産みたての卵を採卵した当日に出荷しているようです。
ひなたまこっこは、このようにいろいろと安全、安心、
そして、美味しい卵に拘って生産しているようですね~。
ひなたまこっこの朝採りさくらたまごを食されている方の
お声をご紹介してみますね。
・いつも美味しく頂いています。
ずっとこちらのお店の卵にお世話になると思います。
・サイズが選べます。
Lサイズ40個・Mサイズ45個・MSサイズ54個で、お値段は一緒です。
朝採り新鮮たまごを送ってくれます。とても、美味しいたまごでした。
・Lサイズ40個・Mサイズ45個・MSサイズ54個です。
私はMSサイズを注文しました。
数が多いので親戚にもおすそ分けして喜ばれました。
殻も硬くて白身&黄身もしっかりしています。
美味しいたまごです。
たまごかけご飯や目玉焼きなどで食べましたが、
生でも加熱しても美味しかったです。
54個割れはありませんでした。
・☆スーパーセール半額なので、M45個 破損保障10個をえらびました。
毎日、4個ぐらいは使うので、たすかります。
コレステロールの原因みたいにいわれていましたが、
ぜんぜんちがいました。ガンの予防にいいといわれます。
・配送の際に1個ひび割れがあったのがありましたが、
その分はすぐに調理しました。
目玉焼きにすることが多いですが、
卵の黄身の盛り上がりには驚きました。
まるで白身の上にお月様が乗っているよういるようで、
新鮮さを感じました。
こちらもスーパーのものよりも黄味が少し白っぽいですが、
不純物が入ってないからなのだと思います。
無くなればまた買いたいと思います。
・
殻の色が、濃いのから白に近い薄茶色と様々!
濃い茶色の卵は8個でした。
殻の色が同じものを選んで割って見ても、
黄身の色も薄い黄色~濃い黄色と様々!
味も、濃いもの~味のしないものと様々!
毎朝、今日のはどんな味?と楽しめる摩訶不思議な卵です。
半熟の目玉焼きで食べるのが、
一番旨味が感じられ美味しいです。
割れていた卵は1個だけでしたが、
鶏の細かい羽毛が沢山ついていたのがチョット不満かな? でも、また食べたいと思える卵なので、リピします!
・
今回スーパーセールでお安かったのでお試しに購入。 白身と黄身の弾力度には感動しました。
TKGも普段はあまり食べませんが
この時ばかりは美味しく頂きました。
ネットで直送だとやはり違うんだなぁと、
その後人気度の高そうな他店舗で購入しましたが こちらで購入したものとは全く違い残念な結果に・・・(゚ーÅ)
どこでも一緒ではないのだなぁ~と。
もちろん好みはあるかと思いますが。 今後は浮気せずwこちらで又購入したいです。
などなど、美味しく頂いたお声が多いようですが、
残念なお声もありましたね。
・
Mを購入しました。 一覧で個数が表示されて破損保証10個まで見れていたので
55個かと思っていましたが、
よく見ると35個+破損保証10個なんですね。
破損は3個でした。 「破損10個までは保証しないよ」って事なんでしょうが
この「破損保証10個含む」って書き方はちょっと悪意を感じますね。
商品についてですが、黄身の色については
写真のようなものでは無くかなり白っぽいものでした。
味については、 スーパーで購入しているたまご<さくらたまご
<いつも養鶏所で買っている卵でした。
などがありました。
ひなたまこっこの
スイーツには、
・たまごたっぷりのロールケーキ
楽天ロールケーキランキング一位・スイーツ・お菓子ランキング一位
・ふんわりしっとりのカステラ
・おっぱいチーズふるふる チーズケーキ
・朝採りたまごとろけるプリン
など、たくさんのスイーツも取り扱っているようですよ。
スイーツ好きにはたまりませんよね~(笑
そうそう、美味しい牛乳もあるんですよね。
それは、
ASO MILK なんですよね。
牧場でしか飲めない絞りたての牛乳の味、
味わってみたいですよね~(笑
この牛乳は(有)阿部牧場は阿蘇の大自然の中で、
牛作りは草作り、草作りは土作り、をモットーに、
循環型酪農から自社ブランドにて牛乳や乳製品の
製造・販売を行う酪農家なようですね。
このASO MILKは、”ASO MILK””のむヨーグルト”として、
・国際味覚審査機構より、みつ星をダブル受賞
したようですよ!
この国際味覚審査機構というのは、
審査員はヨーロッパで最も権威のある13の調理師協会、及び、
国際ソムリエ協会に属する一流シェフやソムリエで
構成されているようです。
そんな国際味覚審査機構からの星の受賞は、
日本では阿部牧場のみなようですよ。
こんな阿部牧場のASO MILKですが、
チェックされるならこちらです ⇒
ASO MILK
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